In september 2019 is de bier- en worstproeverij bij Molen de Vink  een groot succes geweest met zo’n 150 bezoekers. Daar willen we graag een vervolg aan geven met een uniek evenement tijdens de jaarlijkse Open Monumenten dag.
Die valt dit jaar op zaterdag 9 september.

PROEVEN BIJ DE MOLEN!

We bieden streetfood (hapjes dus) aan uit meerdere landen aangevuld met een drankje en natuurlijk met Geweldig bier uit Herveld.

Dit jaar is er gekozen voor Nederland, Oekraïne, Turkije en Indonesië.

Vier landen met elk een rijke historie van lekker eten en drinken.

Smul van heerlijke Indonesische spekkoek, van zalige lemper (klemtoon op de

laatste lettergreep) dat is een rijstrolletje gevuld met groenten en kip, of neem een lekker warm broodje Bapao met saus.

Geniet van knapperige Turkse börek (spreek uit beurek, met de klemtoon op de “eu”), pittig gevulde paprikaatjes of zacht zilte dolma’s (gevulde druivenbladeren).

Liever een niet te ver smaden soepje: probeer dan eens een kopje borscht, fantastische Oekraïense bietensoep. Een keer van geproefd en je wilt niet anders meer.

Maar vanzelf is er ook gebraden Betuwse verse worst.

Alle gerechtjes en drankjes hebben een vaste prijs van € 2,50.

Verkoop gaat met munten, zodat je eenvoudig te kunt genieten van al het lekkers op deze dag.

Ook voor de kinderen is er een proeverij. Zo gaan ze zelf stokbrood bakken en marshmallows smelten boven een heus kampvuur.